Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo 🌾
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar 🍫
- 1 taza de azúcar 🍚
- 1 cucharadita de polvo de hornear 🥄
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 🥄
- 1/4 cucharadita de sal 🧂
- 1/2 taza de aceite vegetal 🌿
- 2 huevos 🥚
- 1 cucharadita de extracto de vainilla 🌼
- 1 taza de leche 🥛
- 1/2 taza de chips de chocolate 🍪
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para budín.
- En la licuadora, combina la harina, el cacao en polvo, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla hasta que estén bien incorporados.
- Agrega el aceite vegetal, los huevos, la vainilla y la leche a la licuadora. Mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea.
- Incorpora los chips de chocolate a la masa y mezcla con una espátula.
- Vierte la mezcla en el molde preparado y esparce uniformemente.
- Hornea durante 50-60 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Una vez horneado, deja enfriar en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar y transferir a una rejilla para que se enfríe completamente.
- Sirve y disfruta este delicioso budín de chocolate solo o con una bola de helado.
🌟 Consejos y Mejoras:
- Variación de Chips: Experimenta con diferentes tipos de chips de chocolate, como blanco, semiamargo o con leche, para cambiar el sabor del budín.
- Añade Frutos Secos: Si lo deseas, puedes agregar nueces o almendras picadas a la masa para darle un toque crujiente.
- Decoración: Decora el budín con un glaseado de chocolate o espolvorea un poco de azúcar glass encima antes de servir para un toque extra de dulzura.
Todo sobre el Budín de Chocolate 🍫🍰🎉
Beneficios del Budín de Chocolate:
- Fuente de Energía: El chocolate proporciona un impulso de energía, perfecto para niños activos como merienda después de la escuela.
- Antojos Satisfechos: Satisface los antojos de chocolate de manera deliciosa y satisfactoria, tanto para niños como para adultos.
Cómo Disfrutar el Budín de Chocolate:
- Merienda Divertida: Sirve este budín como merienda para los niños o como postre después de una comida especial.
- Celebraciones Especiales: Es ideal para celebrar cumpleaños o cualquier ocasión festiva.
Contraindicaciones y Consideraciones:
- Moderación: Aunque delicioso, es importante consumir el budín con moderación, especialmente debido a su contenido de azúcar y calorías.
- Alergias: Ten en cuenta las alergias al chocolate y los lácteos al servir este budín a personas con restricciones dietéticas.
Conclusión:
El budín de chocolate es una delicia irresistible que seguramente complacerá a todos los amantes del chocolate. ¿Ya lo has probado? ¡Nos encantaría escuchar tu experiencia! ¡Déjanos un comentario y comparte tus fotos con nosotros! 🍫🍰🎉
