Ingredientes:
- 3 manzanas grandes 🍏
- 2 huevos 🥚
- 1 taza de azúcar 🍚
- 1/2 taza de aceite vegetal 🌿
- 2 tazas de harina de trigo 🌾
- 1 cucharadita de polvo de hornear 🥄
- 1 cucharadita de canela en polvo 🍂
- 1 pizca de sal 🧂
- Para el crumble:
- 1/2 taza de harina de trigo 🌾
- 1/4 taza de azúcar 🍚
- 1/4 taza de mantequilla fría cortada en cubitos 🧈
- 1 cucharadita de canela en polvo 🍂
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para torta.
- Pela las manzanas, retira el corazón y córtalas en trozos.
- En la licuadora, coloca los trozos de manzana, los huevos, el azúcar y el aceite vegetal. Licua hasta obtener una mezcla suave.
- Añade la harina, el polvo de hornear, la canela en polvo y la pizca de sal a la licuadora. Mezcla nuevamente hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
- Vierte la mezcla en el molde preparado.
- Para preparar el crumble, mezcla la harina, el azúcar, la mantequilla y la canela en un tazón hasta que se forme una mezcla arenosa. Espolvorea esta mezcla sobre la torta.
- Hornea durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Retira del horno y deja enfriar en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar.
- Una vez desmoldada, deja enfriar completamente sobre una rejilla antes de servir.
🌟 Consejos y Mejoras:
- Acompañamiento Perfecto: Sirve la torta de manzana con una bola de helado de vainilla o un poco de crema batida para un postre aún más delicioso.
- Variantes de Manzana: Prueba con diferentes variedades de manzanas para obtener diferentes sabores y texturas en tu torta.
Todo sobre la Torta de Manzana 🍏🍰🍂
Beneficios de la Torta de Manzana:
- Fuente de Fibra: Las manzanas son ricas en fibra, lo que ayuda a mantener la salud digestiva.
- Sabores de Otoño: La canela y la manzana son sabores clásicos del otoño, que dan a esta torta un toque reconfortante y delicioso.
Cómo Disfrutar la Torta de Manzana:
- Caliente o Fría: Disfruta de esta torta de manzana recién horneada o fría, según tu preferencia.
- Merienda Reconfortante: Acompaña tu torta de manzana con una taza de té o café para una merienda reconfortante en cualquier momento del día.
Contraindicaciones y Consideraciones:
- Control de Azúcar: Si tienes restricciones en tu consumo de azúcar, puedes reducir la cantidad utilizada en la receta o buscar alternativas más saludables como el azúcar de coco o la stevia.
Conclusión: ¡Comparte tu Experiencia!
La torta de manzana es un clásico que nunca pasa de moda y siempre es bien recibido en cualquier ocasión. ¿Te animas a prepararla? ¡Cuéntanos cómo te fue! ¡Esperamos tus comentarios y experiencias! 🍏🍰🍂
